①習近平總書記在中央農村工作會議上強調“保障糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給始終是建設農業(yè)強國的頭等大事”。糧食倉儲建設是實現糧食安全的重要保障。近年來,我國糧食倉儲設施實現跨越式發(fā)展,科技在守護大國糧倉、守牢國家糧食安全底線中扮演著重要角色。
②目前,我國儲糧技術應用總體達到世界較先進水平,打造長儲長新的綠色糧倉,安全儲糧能力持續(xù)增強。
③低溫儲糧技術是較為理想的綠色儲糧技術。在儲糧過程中,利用自然冷卻或者人工制冷使倉內糧食處于較低溫度環(huán)境,從而防止或減緩有害生物的侵襲和糧食品質的劣變,最大限度地保持糧食原有品質。我國南方空氣濕度大、多陰雨天氣、年平均溫度偏高等自然因素,給糧食倉儲帶來挑戰(zhàn)。四川省2014年起在全國率先大規(guī)模應用綠色低溫儲糧技術,平均糧溫常年保持在18攝氏度以下,讓儲糧在新鮮度和營養(yǎng)價值上保持穩(wěn)定。
④氮氣氣調儲糧技術是當前國內外綠色儲糧技術的重要發(fā)展方向。這一技術使用清潔、無味、對人體無毒的氮氣,作為綠色、環(huán)保的糧食儲藏介質,用高濃度氮氣在糧倉內形成不利于害蟲及霉菌生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境,抑制糧食呼吸,實現蟲霉防治、延緩糧食品質變化,可有效保糧,減少化學藥劑的使用。
⑤非化學藥劑蟲害綜合防治技術在我國糧倉中也得到廣泛應用。如利用微波殺蟲、高頻電熱殺蟲等電磁殺蟲技術,可大幅提升害蟲除治效率。近年來,各地還積極探索應用多殺菌素、紫光燈誘捕等生物物理防蟲治蟲技術,并與低溫、氣調等技術綜合應用,達到了良好的儲糧效果。
⑥隨著新一代信息技術的不斷發(fā)展,我國把云計算、大數據、人工智能、物聯網等技術不斷應用于糧食儲藏領域,推進以“智慧糧倉”為愿景的信息化建設,保障國家糧食安全。
⑦智慧糧倉運用大數據、物聯網等技術,可以實現“一卡通”全流程管理。從糧食入庫登記開始,到檢斤、驗質、入倉、結算,再到儲藏、出倉,物聯網設備都可以自動進行數據采集和傳輸,真正做到全流程可控和隨時隨地的責任追溯。
⑧保管糧食,最主要的就是監(jiān)測糧溫,因為溫度是反映糧情的晴雨表。智慧糧倉在糧食入倉后;會根據糧倉底間大小將電子測溫電纜均勻鋪設在糧堆中間,形成全覆蓋的立體檢測網絡。這樣就可以在電腦上實時監(jiān)測溫度變化,通過人工智能模型和大數據分析對糧情變化趨勢進行智能預測和預警。
⑨為保證糧情穩(wěn)定,必須要根據溫度和天氣變化給糧堆通風,智能通風系統(tǒng)可以根據預設溫度值遠程自動通風,相比傳統(tǒng)機械通風,不僅明顯提高效率,還可以將糧食水分保持在最佳狀態(tài)。
⑩另外,智能機器人在糧倉作業(yè)中的應用是今后的發(fā)展方向,機器人將代替人工從事進糧、平倉、出糧等臟重累、機械重復的工作。如糧食智能入倉集成設備、平倉機器人、移動式吸塵器等,改變了糧倉傳統(tǒng)作業(yè)模式,大大提高了作業(yè)效率。
⑪智慧糧倉的建設,相當于給糧倉裝上了“千里眼”和“順風耳”,全倉糧情一目了然,糧食進
出倉全程監(jiān)管,可將儲存損耗率控制在1%以內,盡可能讓收獲的糧食顆粒歸倉。在這一過程中,還真正做到了糧食數量質量管控的責任可追溯,大大提升了糧食管理效率。
⑫做好糧食倉儲工作,是提高糧食收儲調控能力、確保糧食儲存安全的基礎保障。矚目未來,我國將建成綠色儲糧生態(tài)化、倉儲管理智慧化的糧食倉儲體系,不斷筑牢大國糧倉,為保障糧食和重要農產品供給安全作出新的更大貢獻。
1.圍繞“科技守護大國糧倉”,文章主要介紹了哪兩方面的內容?(4分)
2.“智慧糧倉的建設,相當于給糧倉裝上了‘千里眼’和‘順風耳’”一句運用了什么說明方法?有何作用?(4分)
3.下面對選文的理解與分析錯誤的兩項是(4分)( )( )
A.第③段畫線句中“最大限度”一語,準確說明自然冷卻和人工制冷在最大程度上保持糧食原有的質量,突出這兩種低溫儲糧技術對儲糧的重要性。
B.電磁殺蟲技術是一種非化學藥劑蟲害綜合防治技術,包括利用微波殺蟲、高頻電熱殺蟲,用多殺菌素、紫光燈誘捕殺蟲,可大幅提升害蟲除治效率。
C.運用信息技術管理糧食倉儲,可實現“一卡通”全流程管理,實時監(jiān)測溫度變化,根據預設溫度值遠程自動通風等,大大提升糧食管理效率。
D.將電子測溫電纜均勻鋪設在糧堆中,在計算機上實時監(jiān)測溫度變化,通過人工智能模型和大數據分析,就能對糧情變化趨勢進行智能預測和預警。
E.在糧倉作業(yè)中,目前智能機器人已代替人工從事進糧、平倉、出糧等臟重累、機械重復的工作,并得到廣泛應用。
【參考答案】
1.①以儲糧技術打造長儲長新的綠色糧倉(2分);②以資訊技術建設全程監(jiān)管的智慧糧倉(2分)。(得分要點:儲糧技術、綠色糧倉、信息技術、智慧糧倉,各1分)
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