楊補(bǔ)凡為余夫婦寫載花小影,神情確肖。是夜月色頗佳,蘭影上粉墻,別有幽致,星瀾醉后興發(fā)曰:“補(bǔ)凡能為君寫真,我能為花圖影!庇嘈υ唬骸盎ㄓ澳苋缛胗胺?”星瀾取素紙鋪于墻,即就蘭影,用墨濃淡圖之。日間取視,雖不成畫,而花葉蕭疏,自有月下之趣。蕓寶之,各有題詠。
楊補(bǔ)凡為我們夫婦畫了一幅戴花小像,神情惟妙惟肖。夜間月色俱佳,蘭影照在粉墻上,別有雅趣興致。王星瀾醉后萌發(fā)雅興說:“楊補(bǔ)凡能為你寫真,我能為你畫花圖影!蔽倚χf:“花影能象人影么?” 王星瀾便拿白紙掛在墻上,對著蘭花影,蘸墨時(shí)濃時(shí)淡畫起來。日間拿出來觀看,雖然不成畫圖,而花葉蕭疏,自有月下之趣。蕓對此珍愛如寶,各人都在上面題詠。
蘇城有南園、北園三處,菜花黃時(shí),苦無酒家小飲。攜盒而往,對花冷飲,殊無意昧;蜃h就近覓飲者,或議看花歸飲者,終不如對花熱飲為快。眾議末定。蕓笑曰:“明日但各出杖頭錢,我自擔(dān)爐火來!北娦υ唬骸爸Z!
蘇州城有南園、北園二處,油菜花開時(shí)我們要去游玩歡聚?嘤诟浇鼪]有酒家飲店,只好攜帶食品盒而去。對花冷飲,極無趣味。有的商量在就近尋找飲酒地方,有的建議看完花返回來飲酒,但是都覺得不如對著花趁熱飲酒痛快。大家商量未定,蕓則笑著說:“明日只要各自掏出買酒錢,我自會挑著爐火過來的!贝蠹乙捕夹χf:“可以!”
眾去,余問曰:“卿果自往乎?”蕓曰:“非也,妾見市中賣餛飩者,其擔(dān)鍋、灶無不備,盍雇之而往?妾先烹調(diào)端整,到彼處再一下鍋,茶酒兩便!庇嘣唬骸熬撇斯瘫阋,茶乏烹具。”蕓曰:“攜一砂罐去,以鐵叉串串罐柄,去其鍋,懸于行灶中,加柴火煎茶,不亦便乎?”余鼓掌稱善。
朋友們走后,我問:“你果然自己挑著爐火去么?”蕓說:“不是的,妾看見市場上有賣餛飩的,他們都挑著鍋碗、爐火,無不齊全,咱們?yōu)楹尾还蛡蛩麄內(nèi)ィ挎葘⑴胝{(diào)的菜肴準(zhǔn)備周全,到了油菜地后再下鍋,這樣趁熱喝茶、吃酒菜,不是都可以方便了?”我說:“酒菜固然是方便了,可煮茶卻缺少烹煮的工具呢!”蕓說:“帶一個砂罐去,用鐵叉串在罐的把柄上,拿去鍋后懸掛爐灶上,加柴火煎茶不是也方便了?”我鼓掌稱好。
街頭有鮑姓者,賣餛飩為業(yè),以百錢雇其擔(dān),約以明日午后,鮑欣然允議。明日看花者至,余告以故,眾咸嘆服。飯后同往,并帶席墊至南園,擇柳陰下團(tuán)坐。先烹茗,飲畢,然后暖酒烹肴。是時(shí)風(fēng)和日麗,遍地黃金,青衫紅袖,越阡度陌,蝶蜂亂飛,令人不飲自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼,擔(dān)者頗不俗,拉與同飲。游人見之莫不羨為奇想。杯盤狼籍,各已陶然,或坐或臥,或歌或嘯。紅日將頹,余思粥,但者即為買米煮之,果腹而歸。蕓曰:“今日之游樂乎?”眾曰:“非夫人之力不及此!贝笮Χ。
街頭有個姓鮑的人,靠賣餛飩為業(yè),我們用一百錢雇傭他,約定明日午后在油菜地見面,姓鮑的答應(yīng)了。第二天,看花者都到齊了,我將事情緣由告訴了他們,大家都表示嘆服。飯后共同趕去,并帶上坐墊,在南園選擇柳蔭下團(tuán)團(tuán)圍坐。先是烹茶,喝完之后再暖酒做菜。當(dāng)時(shí)風(fēng)和日麗,遍地油菜花一片金黃,看花者青衫紅袖,行走于田間小路上;蜂蝶亂飛,令人不飲自醉。繼而酒肴皆熟,大家便坐地大嚼起來。頃刻,杯盤狼藉,各位都已陶然,`或坐或臥,或歌或嘯。紅日將要落山時(shí),我又想吃粥了,姓鮑的立即去買米來煮,吃飽了才回去。此時(shí),蕓問各位:“今日之游,都快樂么?”大家都說:“今天如沒有夫人獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策出力,就達(dá)不到這種快樂開心的效果!”事后,大家都笑著分散了。
貧士起居服食以及器皿房舍,宜省儉而雅潔,省儉之法曰“就事論事”。余愛小飲,不喜多菜.蕓為置一梅花盒:用二寸白磁深碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花,底蓋均起凹楞,蓋之上有柄如花蒂。置之案頭,如一朵墨梅覆桌;啟盞視之,如菜裝于瓣中,一盒六色,二三知己可以隨意取食,食完再添。另做矮遍圓盤一只,以便放杯箸酒壺之類,隨處可擺,移掇亦便。即食物省儉之一端也。
貧居之士的起居衣食,以及房舍內(nèi)器皿,適宜勤儉而雅潔,這就叫作“就事論事”。我喜歡小飲小吃,不喜歡多用菜肴。蕓就為我布置了一個梅花盒:用二寸大的白瓷碟六個,中間放一個,外邊放五個。梅花盒涂上油漆,形狀象朵梅花。底部有凹棱,蓋子上有把柄如花蒂。放在案頭猶如一朵梅花覆蓋在上面。打開再看,里面的菜肴六種顏色,好像放在花瓣中,兩三個知己可以隨意拿來吃,吃完了再添加。另外再做矮圓盤一個,以便擺放杯、筷、酒壺,移動拾掇起來也極方便,這就是食物省儉的一方面。
余之小帽領(lǐng)襪皆蕓自做,衣之破者移東補(bǔ)西,必整必潔,色取瞄淡以免垢跡,既可出客,又可家常。此又服飾省儉之一端也。
我的帽子、襪子都是蕓親手做的。衣服破了,她也是移東補(bǔ)西,必然要求整潔。衣料顏色都取暗淡色的,以免污垢痕跡顯露。既可以出門作客,又可居家日常穿著,這又是服飾省儉的一方面。
初至蕭爽樓中,嫌其暗,以白紙糊壁,遂亮。夏月樓下去窗,無闌干,覺空洞無遮攔。蕓曰:“有舊竹簾在,何不以簾代欄?”余曰:“如何?”姜曰:“用竹數(shù)根,黝黑色,一豎一橫,留*走路,截半簾搭在橫竹上,垂至地,高與桌齊,中豎短竹四根,用麻線扎定,然后于橫竹搭簾處,尋舊黑布條,連橫竹裹縫之。偶可遮攔飾觀,又不費(fèi)錢!贝恕熬褪抡撌隆敝环ㄒ。以此推之,古人所謂竹頭木屑皆有用,良有以也。
剛到蕭爽樓時(shí),我嫌它太暗了,便用白紙糊在墻上,這才明亮起來。夏季到樓下,見窗戶上無欄桿,覺得空洞無遮攔。蕓說:“有舊竹簾在,何不用它來代替欄桿?”我問:“用什么方法?” 蕓說:“拿幾根竹子來熏成黑色,一豎一橫留出走路;截取半簾搭在橫竹桿上,垂到下面與桌面取齊;中間豎立短竹桿四根,用麻繩扎緊;然后在半簾搭橫竹桿處,尋找黑布條連橫竹桿一起裹起來縫好,既可以遮攔裝飾,又不會浪費(fèi)錢呢!”這就是我們“就事論事”的方法之一。
夏月荷花初開時(shí),晚含而曉放,蕓用小紗囊撮條葉少許,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韻尤絕。
夏季荷花初開時(shí),都是夜晚含苞而拂曉開放。蕓即用小紗袋包上一點(diǎn)茶葉,放到荷花蕊里。第二天早晨再取出茶來,用天泉水(雨水)來烹煮沏泡,茶水的清香味道真是絕佳!