陳卓《腰圍上的中國(guó)》初中說(shuō)明文閱讀題及答案
①和大多數(shù)學(xué)者不同，英國(guó)通亞咨詢公司的創(chuàng)辦人和著席研究員研究中國(guó)的工具是一把尺子，這把尺子測(cè)量的是中國(guó)人的腰圍。根據(jù)他的跟蹤測(cè)量，他公布了一組數(shù)據(jù)：目前，中國(guó)城市男性平均腰圍已經(jīng)從1985年的63.5厘米增長(zhǎng)至76.2厘米。在短短的27年的時(shí)間里，中國(guó)男人的腰圍粗了20%。更令人震驚地是，其中40～50歲的男性的平均腰圍已經(jīng)達(dá)到了86.2厘米。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明了一個(gè)事實(shí)，那就是中國(guó)人越來(lái)越胖了。
②其實(shí)，早在2002年，我國(guó)就有2億人超重，其中大約6000萬(wàn)人肥胖。這個(gè)龐大群體背后是一個(gè)巨大的經(jīng)濟(jì)黑洞：僅2003年，我國(guó)成人可歸因于超重或肥胖所帶來(lái)的高血壓、糖尿病、冠心病和腦中風(fēng)造成的直接經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)就高達(dá)211億元。
③“僅僅在20多年前，即使在中國(guó)最富裕的城市，人們?nèi)栽谂μ铒柖亲�，現(xiàn)在他們卻在拼命減肥�！迸c弗倫奇共同完成著作《富態(tài)：腰圍改變中國(guó)》的一位作者馬修·格萊博表示：“肥胖問(wèn)題將成為中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和公共衛(wèi)生系統(tǒng)的一枚定時(shí)炸彈�！�
④從楊柳細(xì)腰到大腹便便，中國(guó)人只用了短短二三十年的時(shí)間。在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)人口的超重率增長(zhǎng)了近40%，肥胖率增長(zhǎng)了近100%。
⑤“啤酒肚”所體現(xiàn)的腹內(nèi)積聚脂肪，即所謂的中心性肥胖，更容易對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。中心性肥胖將導(dǎo)致糖尿病、高血壓、血脂異常和心血管病的危險(xiǎn)更高，目前中國(guó)的肥胖人群中，八成以上存在這種肥胖類型。在中國(guó)，中心性肥胖是指男性腰圍超過(guò)90厘米，女性腰圍超過(guò)80厘米。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，本世紀(jì)初，我國(guó)35～74歲成年男性中心性肥胖患病率為16.1%，女性患病率為37.6%。換句話說(shuō)，我國(guó)已有近4000萬(wàn)名男性和9000萬(wàn)名女性處于危險(xiǎn)之中。心腦血管研究專家介紹，肥胖很容易引起血壓高、血脂高和血糖高，這“三高”會(huì)造成血管的動(dòng)脈粥樣硬化，就像水管里的斑銹跡。這些“銹跡”脫落下來(lái)，就容易造成血管破裂。如果這種情況發(fā)生在腦子里就是腦出血。這些脫落下來(lái)的“銹跡”還會(huì)堵塞血管，造成腦栓塞。如果堵塞發(fā)生在心臟就是冠心病。近年來(lái)，這類心腦血管疾病造成的死亡率也在逐步攀升。
⑥更讓人憂心的是，在成年人腰圍越來(lái)越粗的同時(shí)，中國(guó)的小胖子也越來(lái)越多，疾控中心數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)17歲以下的肥胖人群已經(jīng)超過(guò)55萬(wàn)人，12%的兒童體重超重。
⑦是什么導(dǎo)致中國(guó)人的腰圍越來(lái)越粗？在格萊博看來(lái)，造成中國(guó)人日益“心寬體胖”的罪魁禍?zhǔn)字皇秋嬍辰Y(jié)構(gòu)的變化。2003年，位于上海市中心的來(lái)福士廣場(chǎng)開業(yè)時(shí)，他注意到那里售賣美國(guó)熱狗、土耳其烤肉、超級(jí)漢堡包和哈根達(dá)斯冰激凌，卻幾乎沒(méi)有中式餐飲。
⑧與飲食結(jié)構(gòu)同時(shí)改變的，還有人們的生活方式。最新發(fā)布的《健康中國(guó)2020戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示，我國(guó)有83.8％的成年人從不參加鍛煉。
⑨兩位來(lái)自大洋彼岸的學(xué)者還注意到，城市化進(jìn)一步“加粗”了中國(guó)人的腰圍�！皭�(ài)護(hù)草坪是中國(guó)公園的一個(gè)最普遍的規(guī)定。這意味著公園只是一條裝飾得很漂亮的小徑，而不是可以讓人們嬉戲、鍛煉的場(chǎng)所�！备惼嬲f(shuō)。
⑩這樣看來(lái)，要?jiǎng)?chuàng)造健康中國(guó)，需要我們每個(gè)人都行動(dòng)起來(lái)，減小腰圍，更需要政府出臺(tái)政策，創(chuàng)造支持性環(huán)境．
（選自《讀者》2013年第二期，有改動(dòng)）
16．文章第②段劃線句用了_____和____的說(shuō)明方法，說(shuō)明了_______________。（每空1分，共3分）
17．第⑦段中加點(diǎn)的“之一”能否刪去，為什么？（3分）
答：___________________________________________________________
18．閱讀全文，說(shuō)說(shuō)肥胖帶來(lái)哪些危害。（3分）
答：_________________________________
19．請(qǐng)結(jié)合⑦～⑨段的內(nèi)容給政府提幾條創(chuàng)造支持性環(huán)境的建議。（4分）
答：___________
參考答案：
16．舉例子 列數(shù)字（據(jù)） 超重和肥胖所造成的嚴(yán)重后果…點(diǎn)此查看完整答案（答案頁(yè)第5頁(yè)）…19．①制定《中國(guó)居民膳食指南》；（或：合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)）②大力發(fā)展健康教育，鼓勵(lì)乃至獎(jiǎng)勵(lì)成人積極鍛煉身體；③擴(kuò)大體育活動(dòng)場(chǎng)所，增加公共體育設(shè)施。
